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本文目录
煲鸡汤家常做法
材料：鸡肉500g 、白萝卜100g 、做法做法油适量 、大全大全盐、窍门鸡粉 、鸡汤家常鸡汤家常姜 、做法做法红枣 、大全大全枸杞
做法 ：
1.把鸡肉洗净切块 ，姜切块
2.锅中放水 ，加入鸡肉、姜 、红枣 、枸杞 、白萝卜
3.水开小火 ，盖上盖子煲半个钟加入适量盐调味即可
炖鸡汤的做法大全家常
1 、党参黄芪鸡汤:鸡洗净 ，剁成块 ，焯水捞出冲净沥干 ，党参 、黄芪用水浸泡3-5分钟 ，捞出冲净沥干水分；所有材料放入电压锅内胆中 ，加入清水1.5升；按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可 。
2 、香菇鸡汤 ：土鸡洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇去蒂泡软 ，红枣洗净，生姜洗净切片；把所有材料放入砂锅，倒入料酒 ，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时；最后放精盐 、味精调味即可 。
3 、红枣山药鸡汤：鸡洗净剁小块 ，汆烫后捞出；红枣洗净 ，将鸡 ，山药 、红枣放到紫砂电饭锅里煲6小时 ，最后放精盐 、味精调味即可 。
4 、归耆鸡汤 ：先将鸡洗净焯水后 ，另起锅加水，再将鸡放入水中 ，大火煮开。接着放入黄耆 ，和鸡一起炖至1小时 ，再放入当归，煮约5分钟 ，并加少许盐 、味精调味即可 。
5 、白果鸡汤 ：将鸡洗净切块备用 ，白果仁用水泡软备用 。将当归、黄芪 、枸杞加适量水烧开 ，用小火熬半小时 ，去渣取汁 。将切好的鸡快放入炖锅 ，倒入药汁 ，加入白果仁和生姜 ，大火烧开后转慢火炖3小时 ，加盐调味即可 。
6、瓦罐鸡汤 ：鸡切成方块 ，入冷水锅中 ，放若干生姜片，几粒花椒 ，一两枚干红辣椒 ，待到沸腾 ，撤去炭火，留微火 ，搁在炭火炉上温吞吞地煨，食前加盐 。
家常炖鸡汤最正宗的做法
步骤/方式1
鸡洗净剁块备用
步骤/方式2
准备葱姜备用
步骤/方式3
电炖锅放入鸡块 、葱姜 、香叶 、红枣 、加水没过鸡肉
步骤/方式4
电炖锅设置1.5小时炖煮
步骤/方式5
时间到 、加入食盐 、胡椒粉就可以出锅了
关于鸡汤家常做法大全 ，鸡汤家常做法大全窍门的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
